Esta receta es ideal para hacer en familia
📌 Helados en palitos
Ingredientes:
🍦 300 gramos de frutas (la que quieras)
🍦 125 gramos de azúcar
🍦 125 gramos de agua
🍦 125 gramos de crema de leche
Procedimiento:
✔️ Unimos el agua con el azúcar y llevamos al fuego hasta que rompa hervor, retiramos y dejamos enfriar. Una vez frio procesamos el amibar con las frutas elegidas y reservamos.
✔️ Por otro lado batimos la crema a medio punto y la incorporamos a la mezcla de frutas con movimientos envolventes. Colocamos la preparación en moldes y llevamos al freezer por lo menos 6 hs.
✔️ Desmoldamos y servimos.
‼ UN TIPS IMPORTANTE ‼
Se puede utilizar como moldes los vasitos de plásticos de cumpleaños, coloqucarla mezcla dentro del vasito, cubrír con film, y en el centro del film clavar el palito para que no se mueva. Y así directo al freezer.
