El fin de semana, el Paseo Cultural Castro Barros recibió en su nave central a alfajoreros de Capital, Chilecito, Nonogasta, Anjullón y Sañogasta que mostraron sus productos al público durante el día.
En la misma jornada, los representantes de las marcas La Rinconada, Los Alfajores de Lelé, A´chikan, Dolcesito, Doña Emilia, La Cayana, alfajores MJ y La Loma Regionales se reunieron con el fin de nuclearse como asociación.
Karim Rearte, productor local, comentó al respecto que el primer paso será formalizar la entidad y delimitar un conjunto de medidas.
Aprovechó también la oportunidad para invitar a los alfajoreros formales o informales de toda la provincia a sumarse a la propuesta para lograr el crecimiento de la industria.